当前位置:首页食品资讯中国食品聚焦重点★★★，强化监管★★★！山东市场监管系统全力守护春节期间食品安全

　　核心提示★★★：春节假期★★★，山东省市场监管系统聚焦重点领域★★★、全面强化监管一进一出抽搐gif免费60秒★★★、压实各方责任★★★，严厉打击违法违规行为★★★，织密织牢春节食品安全防护网★★★，全力守护人民群众“舌尖上的年味”★★★。

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　　各市市场监管部门紧密结合春节消费特点★★★，以食用农产品一进一出抽搐gif免费60秒★★★、肉蛋奶★★★、米面油等为重点品种★★★，以集中交易市场★★★、大型商超★★★、连锁食品销售企业美高梅电子娱乐游戏app★★★、网络订餐等为重点对象★★★，聚焦车站★★★、高速公路服务区★★★、旅游景区★★★、农村地区等重点区域和场所★★★，加大对食品生产经营者的线上下线监督力度★★★，督促其落实食品安全主体责任★★★，严格规范各类生产经营行为★★★，依法依规打击各类食品安全违法行为★★★，同时★★★，强化年夜饭★★★、旅游团餐等餐饮服务提供者和农村集体聚餐监管★★★，加大节日热销食品监督抽检★★★，切实保障食品安全和市场秩序★★★。

　　济南对热门商圈开展食品安全专项检查★★★，持续加大食品安全检查力度和频次★★★，聚焦商圈★★★、市集★★★、餐饮街区等重点区域★★★，紧盯小吃摊★★★、便利店★★★、餐饮单位等重点业态★★★，全力筑牢食品安全防线★★★，让市民游客在泉城吃得尽兴★★★、玩得踏实★★★，在烟火气中畅享新春好“食”光★★★。

　　青岛西海岸新区全力保障2026马年灯会★★★，组织驻点监管人员与餐饮单位工作人员★★★，开展食物安全应急培训演练★★★，提高各方在突发事件中的协同处置能力和快速反应水平★★★。强化巡查监管与服务保障★★★，严格检查各食品摊位是否落实索证索票和进货查验制度★★★，杜绝“三无”食品和过期食品流入市场★★★。截至目前美高梅电子娱乐游戏app★★★，共检查食品摊位160余家次★★★，督促整改问题隐患22处★★★，妥善处理投诉12起★★★。

　　淄博沂源县聚焦民生守护“舌尖年味”★★★，深入商场超市★★★、经销店等场所★★★，严查食品及原材料进货查验★★★、待售食品贮存及标签标识等情况★★★，保障食品销售安全规范★★★；以“年夜饭”及节日期间提供就餐★★★、外卖服务的餐饮单位为重点★★★，检查后厨环境卫生★★★、食品原料储存★★★、餐品加工制作流程★★★、餐饮具清洗消毒等关键环节★★★，督促经营者严格落实食品安全主体责任★★★，加强日常安全隐患排查一进一出抽搐gif免费60秒★★★。

　　东营经济技术开发区开展春节食品安全大排查大整治专项行动★★★，聚焦食品生产★★★、流通★★★、餐饮全链条★★★，紧盯年货市场★★★、年夜饭供餐一进一出抽搐gif免费60秒★★★、节日热销食品等重点环节★★★，全面排查风险美高梅电子娱乐游戏app★★★、从严整治隐患★★★，全力守护群众平安过节★★★。累计检查食品生产企业12家★★★、流通单位20家★★★、餐饮单位40家★★★、食品小作坊10家★★★，实现重点场所★★★、重点业态应查尽查★★★。

　　烟台开展食品安全专项指导★★★，局领导带队深入商超★★★、餐饮服务单位等★★★，现场查看节日热销食品的食品生产许可★★★、合格报告★★★、进货凭证等资质票证★★★，畜禽肉类产品的检验检疫合格证明及蔬菜农残检测公示情况★★★，要求经营者加强进货查验和索票索证★★★，严格履行食品安全主体责任★★★，确保群众“舌尖上的安全”★★★。

　　临沂结合当前正在开展的食品安全领域突出问题专项整治★★★，开展食品安全专项检查★★★，加大对商场超市★★★、批发市场★★★、连锁经营企业等重点场所的检查频次★★★，紧盯进货查验★★★、索证索票★★★、贮存条件★★★、标签标识等关键环节★★★，严防过期一进一出抽搐gif免费60秒★★★、“三无”★★★、变质及假冒伪劣食品流入市场★★★。

　　滨州无棣县结合历年抽检数据和节日消费热点★★★，实施“食安护佳节”专项抽检★★★，重点对食用油★★★、调味品★★★、乳制品★★★、饮料★★★、蔬菜水果农药残留★★★、畜禽水产品兽药残留等高风险品类进行靶向抽检★★★，严防问题食品流入节日市场★★★。

　　枣庄★★★、潍坊★★★、济宁★★★、泰安★★★、威海★★★、日照★★★、德州★★★、聊城★★★、菏泽等地结合实际★★★，强化食品安全监管★★★。枣庄高新区重点检查春节聚餐美高梅电子娱乐游戏app★★★、年夜饭供餐单位后厨环境卫生★★★、餐具清洗消毒★★★、食品留样等制度落实情况★★★。潍坊寿光市采取“四不两直”方式★★★，对食品流通★★★、餐饮服务全链条开展全覆盖式巡查★★★。济宁任城区紧盯米面粮油★★★、肉禽蛋奶★★★、节令礼盒等热销品★★★，严厉打击过期变质及“三无”食品★★★。泰安市泰山景区聚焦旅游消费★★★，以主景区及周边餐饮饭店★★★、农贸市场★★★、农村大集等为重点加强监管★★★。威海经开区围绕食品安全管理制度落实★★★、餐饮操作规范执行★★★、食品保质期及储存条件等情况开展督导提醒美高梅电子娱乐游戏app★★★。日照莒县重点针对节日期间米面油肉蛋蔬菜水果等食品★★★、食用农产品进行检查★★★。德州乐陵市重点检查食品原材料采购渠道是否正规★★★、食品加工制作过程是否符合规范★★★、餐饮具清洗消毒是否到位★★★、食品储存条件是否达标等情况★★★。聊城临清市加大重点时段快检室督导检查力度★★★，坚决守牢群众“菜篮子”“果盘子”安全关★★★。菏泽巨野县对商超★★★、农贸市场★★★、餐饮单位★★★、高速服务区★★★、年货经营点等进行全面检查★★★，严把进货查验★★★、加工操作美高梅电子娱乐游戏app★★★、质量安全关★★★。

　　全省市场监管系统将持续巩固春节期间食品安全监管成效★★★，严格落实监管责任一进一出抽搐gif免费60秒★★★，全力营造良好食品消费环境★★★，让人民群众买得放心★★★、吃得安心★★★，过一个安全祥和的春节★★★。

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